ほうれん草 今冬最後

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1月28日(水)は2週間ぶりの野菜収穫。予報では明日から寒さが厳しくなるので1日繰り上げ。ところが朝は大霜。妻の運転で義兄が待つ小見川へ。いつもより1時間遅く出発しました。日中は冬晴れ。作業は8時スタート。

最初は残っていた夏みかんを10個収穫。その後、義兄が大根カブと春菊をとってくれている間、妻と小生は葉物のほうれん草を担当。今回は15日に残った3列。が2月初旬にニュージーランド山行に行くため。約1時間で大きく育った物を義兄の分を残し全部収穫。細い雑草が少し混じりましたが段ボール箱8個収穫。次回は2月中旬の予定。

10時になって数種類の野菜(段ボール箱)を車に詰め込んで帰宅。戻ってから、大根とカブをタワシで洗って干しました。

夕食に、妻がほうれん草のバター炒めとおひたしを作ってくれ、二人で美味しくいただきました。

夕食後は、とって来た、ほうれん草の良し悪しの選別と袋詰め。作業は7時半から始めて22時半まで。結局寝たのは24時を過ぎました。選別したほうれん草や大根、カブを段ボール箱に入れて廊下で保管。
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このページは、hatochanが2026年1月30日 16:24に書いたブログ記事です。

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