夏野菜を食べて体調維持

毎日暑い日が続き、ハトちゃんも少々夏バテ気味。今夏の異常な暑さは、留まるところを知らないという感じ。セミがうるさく鳴いているだけならまだしも、日中は熱中症の危険があるため、ほとんど外出は避けています。高台で隣家が少し離れているのと、木々が多いので、風が抜ければ自然な風でも大丈夫ですが、ここ数日は昼間でもクーラーが必要になっています。夜は自分の寝室に時間をセットしてそのまま就寝。

日中は軽めの筋トレ以外は、できるだけ外出を避けて、もっぱら家の中の片付けや野菜料理を作るようにしています。８/４（土）妻と息子が帰って来るのが深夜なので、裸でリビングや廊下を掃除機をかけました。蒸し暑く、終わると汗が噴き出て来ました。

夕方は冷蔵庫の野菜料理。明５日には、早朝４時起床で小見川の義兄の家で新鮮な野菜を収穫して来るので、できるだけ冷蔵庫のスペースを空けたいので。材料は食べきらないほどあるので、シンプルで夏バテしないスタミナ料理を作ることに...。

子どもたちはあまり野菜を食べないので、妻と二人で野菜づくしの食事。野菜のお かげで今のところ夏痩せはしていません。特にミニトマトは、毎食１０個以上食べていて、便秘することはありません。その他、ナスのしん焼き、ピーマンの肉詰めなど。特にゴーヤチャンプルは美味で大好物なので、欠かせません。