秋～冬野菜を３週間ぶりに収穫

師走の朔日は雨スタートでしたが、２日（金）ハトちゃんは妻の実家へ妻と行って、義兄も手伝ってくれて野菜の収穫。秋～冬野菜のさつまいも、ほうれん草、小松菜、チンゲンサイ、長ネギ、ゆずなど多種類。さらに、今年は豊作だった冬瓜も１０個収穫。

それも３週間ぶりなので葉物はだいぶ大きく育っていました。朝、9時過ぎから13時半まで、昼食以外は休養なしの目いっぱいの作業。天気が秋晴れだったので、助かりました。

昼食後、車に積み込む際、積み込む順番を考え、重いものを奥の下へ。軽い葉物のダンボール箱や袋詰めはドアの手前に置いてバランスを...。

また、ゆずが200個ぐらい（ダンボール３箱）とれたので、車中は柑橘系 の匂いで充満。段ボール箱とビニール袋１５個になって、トランクと後部座席にいっぱい。今回も野菜を車の上部まで積みました。

帰宅してからも大変。

野菜を水洗いして、新鮮なうちに冷蔵庫へ保管。その他は、廊下に並べてあります。八王子の実家へは５日（月）に持参予定。当分の間、野菜三昧で野菜の料理作りが忙しくなりそうです。