野菜が高騰。冷凍品でカバー

２/６ 千葉県・習志野でも、１２時４５分過ぎに、雪が断続的に降って来ました〔写真右は庭から大久保住宅街を望む〕。大学生の息子は、雪の中、実習へと出かけて行きました。出かけて間もなく小雨になり、１５時現在、すっかりやんでしまい、雪は全然積もっていません。

ハトちゃんは、ジッとしていられなく て、中央公園〔すべり台がタコの形からタコ公園とも呼ばれている〕内の勤労会館で１時間ほど、ストレッチと機械を利用してのウォーク。運動後、京成大久保駅前のマッ クで無料コーヒーを。

積雪量は１月１４日を上回る予報だったので肩透かし。「積もらなかったのを良しとしましょう」。

それにしても、運の悪い男です！　今日に限らず、雪にはたたられ、３年前には、越後湯沢からの帰り道、吹雪になり、バス・電車が遅延し、午前様で帰って来たこともありました。

さて、週末の日課になっている、妻の実家での野菜づくりも、今年は冬場の葉物類が、霜のため、とろけてしまったり、出来が悪いなど散々。ほうれん草は大きく育たず、他では、みずなと春菊の発育が良いくらい。毎週、持って帰るのはこれらの野菜くらい。

大根、ネギなどの根菜類は、まずまずといった具合ですが、収穫は先。

柑橘系のゆずや夏みかんをもぎって来ては食べています。

そんな中、義兄は料理・買物が大好き。逆に、物品整理や掃除は苦手。こちらは、ハトちゃんがカバー。

冷凍品の野菜を買って来ては、せっせと冷凍庫へ。田舎の冷凍庫もいっぱいのため、帰りは他の食 料品とともに、いつも３、４袋をハトちゃん宅へ。義兄は人にあげるのが好きな性格なので、むげに断るわけにも行きません。

すでに、わが家の冷蔵庫（冷凍室）・冷凍庫もいっぱい。ウォーキングサークルのＮさん宅へも、分けてあげました。

採り立ての新鮮な野菜とはいかないものの、冬場はこれが安上がりの方法です。ただし、野菜を使う料理を作ることが必要にはなって来ますが...。